/ Allmänt / vardag /

Banan och chokladkaka

Har bakat med lillasyster och så gjorde vi denna urläckra kakan. Det är ICAs recept men jag har gjort lite egna små korrigerar för att den ska bli extra god😋 

Recept:

75g smör
2 1/2 dl socker
2 msk mjölk
1/4 tsk salt
1 tsk vaniljsocker
2 ägg
2 mogna bananer
125 g ljus blockchoklad 
2 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver

Gör så här: 
1. Smält smöret i en kastrull. Låt svalna. Blanda det med socker, mjölk, salt, vaniljsocker och ägg.
2. Mosa bananerna och blanda ner det i smeten. Hacka blockchokladen. Blanda ihop mjöl, blockchoklad och bakpulver.
3. Häll blandningen i en väl smord bakform med löstagbar botten. Grädda i 30 minuter på 175 grader. Den ska vara knappt klar i mitten för en extra smarrig kaka.
4. Sätt in i kylen och servera med eller utan något tillbehör.


banan / choklad / kaka